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- 文安大众论坛 -»论坛 › 休闲娱乐 › 生活频道 › 告诉你一道美食，食材就在你身边！
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告诉你一道美食，食材就在你身边！

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我是晨旭
  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-3-3 00:41

    • 签到天数: 66 天

    [LV.6]常住居民II
    发表于 2012-8-28 12:33:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 我是晨旭 于 2012-8-28 12:39 编辑

    这个丝瓜尖其实就是摘取丝瓜的藤上尖端很嫩的部分清炒而成，非常原始的素菜。
    嫩嫩的叶子与长长的触丝,在满桌的大鱼大肉之中，更显它超凡脱俗，清爽的口味，让人难忘。
    丝瓜尖清口的作用非常好，吃过一桌子菜后，吃上几口这个很是痛快。
    青绿的颜色就那么叫人喜欢，青菜嘛，爽口，健康。
    一般可以清炒、凉拌或是涮食，非常清口。
    选用丝瓜刚出苗不久的尖端7厘米左右部分为原料，属于地道的绿色美食了

    001.jpg

    新鲜的丝瓜尖




    01.jpg
    爆炒丝瓜尖


    02.jpg    
    白灼丝瓜尖


    03.jpg
    清炒丝瓜尖



    04.jpg
    蒜蓉丝瓜尖


    美食

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    平安
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-7-9 20:03

    • 签到天数: 1140 天

    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2012-8-28 13:04:35 | 显示全部楼层
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    发表于 2012-8-28 13:14:54 | 显示全部楼层
    丝瓜长不成喽
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    2017-5-3 22:20

    • 签到天数: 96 天

    [LV.6]常住居民II
    发表于 2012-8-29 06:41:19 | 显示全部楼层
    把尖都掐了，丝瓜咋长？
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    2013-3-22 14:00

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    [LV.7]常住居民III
    发表于 2012-8-31 17:19:22 | 显示全部楼层
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    落魄猪
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-2-7 08:30

    • 签到天数: 692 天

    [LV.9]以坛为家II
    发表于 2012-9-7 06:49:39 | 显示全部楼层
    样子很好看呦
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