中科院教授：炒菜过早放盐氯气挥发只剩钠[吃惊]

平安 · 发表于 2012-8-27 07:55:15

本帖最后由播报员于 2012-8-27 09:12 编辑

【中科院教授：炒菜过早放盐氯气挥发只剩钠[吃惊]】中国科学院教授作客CCTV10社教类节目时说:「炒菜时提前放盐和酱油会使得氯化钠里的氯挥发掉，只剩下钠...」氯挥发掉？只剩下钠？我的化学白学了。老人小孩收看社教类节目有风险，一定要有人照看啊...

⒂●鉆石环√ · 发表于 2012-8-27 08:32:30

玻璃心 · 发表于 2012-8-27 08:57:39

北风之神 · 发表于 2012-8-27 19:02:33

中国从来就不缺砖家和叫兽

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