1.五香炝花生

美好 · 发表于 2012-7-29 11:37:02

本帖最后由我是晨旭于 2012-7-29 13:10 编辑

　花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
　取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
　　然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了
　　花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
　　煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了

平安 · 发表于 2012-7-29 12:59:07

╭你是我的依赖 · 发表于 2012-7-29 14:45:07

见酒没喝醉了 · 发表于 2012-7-31 11:48:16

好家伙，跟素什锦差不多呀

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