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德配五碗 我给自己起了个笔名叫五碗先生，有人大骂：“真是不知自己吃几碗干饭，我才喝三碗，你凭什么喝五碗？就因为你脑袋大、脖子粗吗？” 有人为我打抱不平：“既然咱已经是饭桶、喝货了，爽性咱就喝个痛快，喝上它六大碗，喝上十大碗不好吗？现在正赶上吹牛不上税的大好时代，人家喝一碗的恨不得说自己能喝十碗呢，干脆咱就顺应时代潮流，改名叫十碗先生得了。” 我淡然一笑，古语云：德位不配，灾祸自兴。我说，德饭不配，灾祸也会形影相随。上天在造我的时候就给我造了能装五碗粥的胃，这五碗粥喝得起、喝得着、喝得顺，喝得心安理得。倘搂着自己的饭碗，非要扒别人的饭碗，岂不生妄心，产乱行乎？ 譬如偏居世界东方的中国人，独特的地理位置，独特的物产，已经使我们中国人形成了多菜少肉、多粥（稀）少干的饮食习惯，这是大自然给我们中国人配制的最佳饮食结构，并且给我们制造了和这种饮食配套的肠胃，因此早期的中国人癌症、高血压、心脏病、糖尿病的发病率在全世界是最低的。 近几年，随着人们生活水平的提高，有些人搂着自己的饭碗，打起西方人饭碗的主意，大有抛弃自己的饭碗捧起西方人饭碗之意，西餐迅速大陆，并迅速席卷中国。和这种西餐同步推进的就是中国人的高血压、高血脂、高血糖、癌症等病，屡刷新高，大有后来居上，超过西方患者之势。何者？德饭不配，灾祸自兴也。西餐，顾名思义，西方人的餐，不加选择甚至引以为荣地吃西餐，我们吃到的只能西方人的垃圾、西方人的疾病，因为我们没有西方人的肠胃，消化不起那些大餐。牛奶、牛排固然好，但对于中国人而言，或许小米稀饭更是中国人的营养早餐，它易消化易吸引，最能补充中国人的营养需求。 吃多少，吃什么，一切顺天而动，按时、按季而吃，既然从自然中来，到自然中去，那么就按自然规律自然地活下去。这是我起五碗先生的本意。 | 
发表于 2013-10-3 12:07:27
