教你做超好吃的辣白菜
超好吃的辣白你做教菜今天我教大家一个腌辣白菜的方法；http://img.blog.163.com/photo/Oikcl2hiI03AW6aFWfbZXg==/5760666873360659841.jpg发布保存草稿
选这种包了心的外青内黄的大白菜最好吃了洗净切成麻将块，加盐腌上几个小时http://img.blog.163.com/photo/5J5-nSyMIdXJUy5N1NGZsw==/5760666873360659842.jpg准备大点的胡萝卜一根，白萝卜一个切个五厘米长的丝，韮菜切成五厘米长的段http://img.blog.163.com/photo/M2KwMyzsqOgs1ZuYyuPHQw==/5760666873360659843.jpg把几种丝加上洋葱碎，姜蒜碎（稍多一些），虾皮，鸡精，白糖，糖稀（我没得糖稀用的蜂蜜），少量的盐，不是很辣的细辣椒粉，（能吃辣的话再加点中粗的辣椒粉）具体用量按自己喜好放哈，http://img.blog.163.com/photo/6JRbG5czpi1sIZHN1hHpHg==/5760666873360659844.jpg然后就是搅拌，使劲的拌就是了，先把作料先拌好放一会儿，等看见丝丝都发软了就可以放用盐腌好并挤了盐水的白菜再搅拌http://img.blog.163.com/photo/93CQsGMfTx2JyT5AxhpNfA==/5760666873360659845.jpg来个特写，这就是搅拌好了的辣白菜了，是不是很有食欲呀？家里一次做的很多，装在罐子里放冰箱里保存，随吃随取，非常下饭，有时不想做菜了，煮点饭，来一碗辣白菜都可以下两碗饭呢，嘿嘿-----腌的时间长了煮鱼也非常好吃，在超市买点长条形的年糕加点五花肉做韩国炒年糕超好吃滴，我煮面条或者煮方便面的时候放一些也很好吃，
http://img.blog.163.com/photo/Pv5v_bYCymGlxVQEd-IWaQ==/5760666873360659846.jpg看，一棵白菜做了满满的一大罐子，我用称称了下，五斤多，在超市买的话四、五元一斤还没有这么好吃，今天自己做的这个，白菜一棵2.5元，胡萝卜一根和白萝卜半个加上一把韮菜的1/3（另外2/3做韮菜炒鸡蛋了）才1.5元左右，另外的作料花不了一两元钱，总共也就五元钱左右，经济实惠还超好吃滴------http://img.blog.163.com/photo/p_hupNbi_BX_ENjtV-7KkQ==/5760666873360659847.jpg为了勾一下大家的食欲，再给大家来一张装在小碟子里的特写镜头------http://img.blog.163.com/photo/d0asThfK24bhnGKy6WvzrQ==/5760666873360659848.jpg
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