菠菜蘸酱
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，能够防止维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老促进细胞增殖作用，令人面色红润，光彩照人…… 虽然菠菜很营养，但是咖喱猫很讨厌菠菜汤的味道，所以，就来个口感清爽的菠菜蘸酱吧！做法超级简单方便哦~~~材料：菠菜 调料：无 做法：1.菠菜去掉菜根、洗净 2.水开后放入菠菜，再次滚开后翻动一下30秒后关火 3.捞出菠菜，放入冷水中冲凉 4.用手挤出多余的水分后装盘 5.虾酱的做法：http://blog.163.com/dahuxiaomao@126/blog/static/6621098220112267197396/ 咖喱猫的提示： A.菠菜焯水的时间一定不要太长，太软烂了口感不好 B.菠菜蘸酱可用的酱很多，比如鸡蛋酱、葱花酱、虾酱……
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