电饭锅做蛋糕原来如此简单
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。http://img.blog.163.com/photo/JtdTqrnAkFtvT0imVl-a7w==/3169971187715889522.jpg按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离http://img.blog.163.com/photo/6z_gvIpZsvGQ8b962c_gow==/3169971187715889524.jpg三根筷子准备打蛋清http://img.blog.163.com/photo/J7pvRx-JsZPutXdEN2tnmQ==/3169971187715889526.jpg打两下就这样了http://img.blog.163.com/photo/wiCxigRyVffM5Fpzi2qeiA==/3169971187715889528.jpg为了突出甜，放一点点盐http://img.blog.163.com/photo/9GEh_ZUr1tNdsQIgo0FaPg==/3169971187715889530.jpg一勺糖http://img.blog.163.com/photo/CgvwpgEelcbX1Nh4BMAk2w==/3169971187715889532.jpg继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打http://img.blog.163.com/photo/EfrsrXH-ZXGW-XzN4EF1Lg==/3169971187715889534.jpg大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴http://img.blog.163.com/photo/6AvTss3pDfqb-gblXRqbJg==/3169971187715889536.jpg蛋黄里放两勺糖http://img.blog.163.com/photo/XSxj77Zmm2KD7Qmt87VlCw==/3169971187715889538.jpg3勺冒尖的面粉http://img.blog.163.com/photo/lnrPhNHnc5uU16nSkK3Liw==/3169971187715889539.jpg6勺牛奶http://img.blog.163.com/photo/HpZJUoT4Wosd5HEEA3tx5Q==/3169971187715889541.jpg搅拌好http://img.blog.163.com/photo/4IpQUwbY9Zdk7_JntxliLQ==/3169971187715889543.jpg倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈http://img.blog.163.com/photo/3xsaYQmCwrhPs5rCbGL8Bg==/2013671983389579779.jpg搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好http://img.blog.163.com/photo/ucjZIKqpT5dSgdrxrVMrmw==/2013671983389579807.jpg电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅http://img.blog.163.com/photo/U3733fBYLwk37mY3Bxeotw==/2578873736624479487.jpg倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来http://img.blog.163.com/photo/KHz0xtk3W45-UsNMAtvEuQ==/4008766618313749932.jpg按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦http://img.blog.163.com/photo/24ALsypAALeegh8WgpVKvQ==/2831075315757259271.jpg开盖咯http://img.blog.163.com/photo/VCULcireO7PZRI_IUNeUig==/1707427208728384313.jpg锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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