文安的土特产！！！
文安熬鱼http://pic1.hebei.com.cn/0/11/29/18/11291818_581699.jpg
文安熬鱼：处于冀中腹地的文安大洼，河道纵横，淡水资源丰富，以盛产各类淡水鱼闻名于外。德归镇尤为突出。据《文安县志?物产篇》记载“淀内鱼多，品种且杂达百，当推首者，德聚(德归古称)也”。德归出产的银鲫、乌鱼锥、铁刺、雪莲等淡水鱼，肉厚多汁，鲜美爽口，为历代所颂誉。昔日文豪苏洵任文安县丞时到德聚采集民风，当地农民以银鲫待之。苏公品后赞不绝口，写下了“揭锅十里，云端坠神仙”的诙谐诗句。北宋年间的农民义军首领宋江抗辽回师，途经德聚，当地渔人陈某捕鱼三十余种，以鱼宴款待义军。宴后，义军众首领意犹未尽，赞叹“此鱼之味美，尤胜梁山。”据科学分析，德归镇出产的淡水鱼类，高蛋白低脂肪，富含铁、锌、硒、钙等多种对人体有益的微量元素。食用后能够活血通络，美容养颜，清脑明目，具有很高的药用价值和营养价值。淳朴勤劳的德归人民，以饱满的热情，清湛烹好技艺，优质的服务，竭诚欢迎四海宾朋。许多外地客商慕名而来，以能够品尝德归鱼宴为幸事，并作为当地特产带回家中馈赠亲朋。
文安苏桥靳记熏鱼
文安特产----苏桥靳记熏鱼，苏桥靳记通过对苏桥熏鱼世代流传的制作工艺进行收集和整理，并在其基础上进行创新，研制出自己独有的秘方。苏桥靳记熏鱼是用各种新鲜鱼做配料，用秘方熬制高汤再配以各种辅料腌制，用白糖，茶叶，果木熏制而成。苏桥靳记熏鱼入口清香，风味独特，现有各种鱼类几十个品种，其产品已在河北省卫生厅备案，并已通过河北省食品质量监督检验研究院检测，不添加任何色素，是真正的绿色安全放心食品，本产品含有多种维生素及对人体有益的成分，口感细腻，营养丰富，深得广大消费者的喜爱，是新春佳节探亲访友的最佳选择。
文安苇编
苇编工艺是精选华北明珠白洋淀水后植物芦苇及其他材料，经分类、切割、压平、雕刻、编织等数十种工序加工而成，画面古朴典雅，美观大方、花鸟草虫、人物建筑尽可展现，极富收藏价值。 苇编民俗系列产品受到旅游者的好评。作品《钟馗》在“首届中国国际民间艺术博览会”上荣获金奖。芦苇轴画更是技高一筹，它打破了传统镜匾壁挂艺术的格局，不用玻璃、木框、被板，可直接将处理好的材料做图案、书法于画轴上，任意卷曲，便于携带。
{:39:}{:39:}{:39:} {:39:}{:39:} {:39:}{:39:}{:39:} 历史
失去了才知道宝贵！ 那都是历史了最近新闻报道官厅水库都污染了那可是京津市区的饮用水源地呀 文安的河道大多干枯有水的也污染很大 别说鱼了水里啥也没有有鱼打上来也吃不得 好像我们也没有什么能拿得出手的特产了。 纪屯的红木家具现在也行了比大城的还好{:05:} {:39:}{:39:} 带我去找四叶草 发表于 2012-6-24 13:14 好像我们也没有什么能拿得出手的特产了。
文安的土特产还有很多，你是本地人吗？ 紫色风铃儿 发表于 2012-7-14 14:51 static/image/common/back.gif
文安的土特产还有很多，你是本地人吗？
是啊，可我怎么不知道哪些能拿出手的土特产呢 文安特产地梨(和小枣差不多，黑的很硬，不是黑枣啊） “文安苇编
苇编工艺是精选华北明珠白洋淀水后（中）植物芦苇及其他材料，经分类、切割、压平、雕刻、编织等数十种工序加工而成......”应该是“用文安洼本地芦苇......”吧？ 古哇一锅鲜已在廊坊、石家庄开设分店。 【地梨】地梨其地上茎称三棱草，是文安的一种野生草本植物
【打瓜】打瓜，系果用瓜。为本县农业特产之一
【西打瓜】文安县大柳河村农民李和林，经过20年不懈的努力，培育出籽大瓜甜的“西打瓜”新品种，给瓜类品种又添新成员。
【杂粮】文安县属暖温带亚湿润气候，日照充足，四季分明，雨量充沛，无霜期长，适宜多种农作物的生长，素有“收了文安洼，粮食盛不下”的美称和盛产“天津红”红小豆金三角的美誉。
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