hutuaoebiemi 发表于 2015-6-10 18:19:25

如何做好产品的展示与陈列

    商品展示、陈列包括两个重点
    一是商品陈列展示化
    二是陈列展示生动化
    要使产品尽早出现在消费者面前,获得注意和吸引购买,理想的位置应是人流最先经过的地方,即消费者一进门就可以看到的位置以及消费者高流通区。尤其对于市场占有率较高的产品品牌,占领第一货架的端头位置是向消费者及竞争者显示其品牌知名度高、市场占有率高的最直接的手段。
    终端促销就是要争取产品能够在零售店陈列在一个好的货架位置上,能够大量的陈列,富有艺术性的陈列,即做好商品化工作,以此来吸引消费者的注意力。
    商品化工作
    所谓商品化工作,就是在市场上,把厂家生产出来的“产品”,转化为具有魅力的“商品”,让消费者容易看到、容易挑? ⑷菀啄萌。⒃谖颜叩淖⒁饬螅偈瓜颜吖郝颉?
    企业生产出来的是产品,到了终端零售店后,要通过产品的展示与陈列,给产品增加一些诱人的魅力,使产品变成一种能吸引消费者的眼光,刺激消费者购买欲望的商品。产品的展示与陈列对产品的销售起着非常重要的作用,许多产品就是因为通过生动化的展示与陈列创造了销售奇迹。
    棒棒糖和箭牌口香糖的陈列学问
    1.棒棒糖的顶端陈列法
    棒棒糖是20世纪世界上最畅销的20种产品之一。一个小小的棒棒糖为什么能够成为20世纪世界上最畅销的20种产品之一呢?其原因很简单,就是棒棒糖与众不同的陈列方法。棒棒糖的目标消费者是儿童,如果按照其他产品的陈列方式,把棒棒糖放在柜台里,或放在货架上,这样儿童走进零售店后就看不到棒棒糖,因此他们就不会购买。棒棒糖在全世界做出了与众不同的陈列,即专门设计一个产品陈列架,把陈列架放在柜台的顶端,然后把棒棒糖插在陈列架上。当儿童走进零售店之后,一眼就能看到放在货架上的棒棒糖,马上就会拉住他父母的手,提出购买棒棒糖的要求,棒棒糖就这样一个一个被卖出去了。
    2.箭牌口香糖的收银台旁陈列法
    陈列三大原则
    分布面广——买得到
    显而易见——看得到
    随手可及——拿得到
    箭牌口香糖一年在中国销售额是十几亿元,为什么?原因很简单,箭牌口香糖的终端工作在全世界是一流的。首先箭牌口香糖的销售网络覆盖率非常高,几乎所有的食杂店,所有卖食品的零售店都有箭牌口香糖;其次箭牌口香糖的陈列与众不同,在超市、连锁店箭牌口香糖不是陈列在货架上,而是放在收银台旁边,这种陈列方式刺激了消费者随机购买的欲望。在许多食杂店、小杂货店,箭牌口香糖将专门设计的产品陈列架放在柜台上。
    宝洁公司产品的展示与陈列
    在宝洁公司《货架管理培训手册》中,就产品的展示与陈列引用了国外某商业分析资料,来说明产品的展示与陈列对销售量起着怎样的影响。
    1.货架的三个高度
    第一个高度:与眼睛视线平视。
    第二个高度:可以看见,伸手可及。
    第三个高度:与膝盖或腰水平。
    2.货架不同高度对销售量的影响
    货架上的产品从伸手可及的高度换到齐膝的高度,销售量会下降15%;
    齐膝的高度换到伸手可及的高度,销售量会上升20%;
    从伸手可及的高度到直视可见的高度,销售量会上升30%~50%;
    从直视可见的高度换到齐膝的高度,销售量会下降30%~60%;
    从直视可见的高度换到伸手可及的高度,销售量会下降15%。
    产品是摆放在伸手可及的货架高度,或者直视可见的高度,或者放在膝盖以下对销售量的影响,既可以使销售量增长50%~60%,也可能使销售量下降30%~60%。既然产品在货架的不同陈列位置上,对产品的销售量影响如此巨大,因此宝洁公司对产品的陈列提出了明确的要求。
    3.宝洁产品陈列在视线平行至腰部的位置
    宝洁公司要求,宝洁的产品必须陈列在视线平行至腰部这一黄金陈列位置上,货架面积要超过同类竞品货架总面积的30%以上。对于竞争对手的陈列,宝洁公司提出,用于陈列宝洁产品的货架就是宝洁的阵地,不允许竞品挤占。
    4.在不同的商业机构有不同的货架陈列方法
    对于不同的商业机构,宝洁产品有不同的货架陈列方法:
    ■大中型商场
    对于大中型商场,宝洁公司要求产品多层次、堆积式摆放,严格依据品牌规格的要求摆放,自行设计内部空间及扩展柜台,充分的利用包装箱来扩大陈列。
    ■小型商品杂货店
    对于小型商品杂货店,宝洁公司要求产品尽量摆放在洗涤日化产品集中的地方;尽量摆放在光线充足的地方,保证产品的名称、商标等正面清楚的面对消费者。
    ■对于窗口式的食杂店
    宝洁公司对窗口式食杂店的产品陈列要求是:利用等工具将单包装产品贴在玻璃上,尽量利用挂板、挂带、挂盒来扩展货架,将宝洁产品集中陈列。例如将不同包装的产品,集中制作在一张可悬挂的纸牌上。
    ■对于室内性批发客户
    对于室内性批发客户,宝洁公司的要求是:产品陈列类似于中型商店的产品陈列方式,即产品摆放在专业性的陈列单元内。
    ■对于市场摊位型的批发商
    对于市场摊位型的批发商,宝洁公司的要求是:产品要平铺或层叠于第一柜上,背柜采用包装箱陈列。
    5.经常研究竞争对手的陈列方法
    为了提高产品的陈列水平,宝洁公司要求业务员必须做到经常观察竞争对手的陈列方法,经常观察其他产品的货架摆放方法,借鉴他们的经验;走访各地经销商,根据宝洁公司产品的性能及包装特点,不断开发出更好的陈列方法;参考有关书籍,增加这方面的知识,提高产品陈列技巧,强化与零售店的合作关系。
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